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일상 놀이
엄마와 함께 만드는 진달래 화전
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아이와 함께 산책을 나가 진달래를 관찰해 보세요. 아이의 사물에 대한 이해와 탐구력이 자라게 됩니다.
채집한 진달래를 활용해 화전을 만들어 보세요. 가루가 반죽으로 변하고, 그 반죽이 익어가는 과정의 변화를 관찰하며 사고력과 탐구력이 자랍니다.
발달영역: 인지
연령: 만 6세
사용 교구
진달래, 찹쌀가루, 물, 소금, 식용유, 꿀, 볼, 뒤집개
놀이 방법

1. 산책을 나가서 진달래를 관찰해요.
2. 진달래를 채집해서 깨끗이 씻어 물기를 털어내요.
3. 찹쌀가루를 반죽해요.
4. 반죽을 동그랗게 만들어서 눌러 납작하게 해요.
5. 프라이팬에 반죽을 익혀요.
6. 마지막에 진달래꽃을 올려요.
7. 접시에 담아 꿀을 찍어 먹어요.

놀이 대화팁
Dialog mom차이야. 밖에 나와보니 어떤 꽃들이 피어 있니?
Dialog mom여기 있는 분홍색 꽃은 무슨 꽃일까?
Dialog mom여기 있는 진달래로 엄마랑 오늘은 요리해 볼까?
Dialog mom(집으로 돌아와서) 우리 먼저 진달래를 깨끗이 씻어 볼까?
Dialog mom이제 반죽을 해야 하는데 차이가 이것을 주물러 줄 수 있겠니?
Dialog mom반죽이 다 되었네. 찹쌀가루가 어떻게 변했니?
Dialog mom이번에는 이렇게 동글동글하게 했다가 눌러서 납작하게 해 볼까?
Dialog mom프라이팬에 익히니 반죽이 어떻게 변했니?
Dialog mom이번에는 진달래를 올려놓을게.
Dialog mom와~ 오늘 엄마랑 화전을 만들어 봤는데 화전을 보니 어때?
Dialog mom너무 예쁘다. 엄마랑 꿀을 찍어서 맛있게 먹어볼까?
차이의 놀이팁

# 진달래를 채집하실 때 주의하셔야 할 점은 진달래는 식용이 가능하지만 진달래와 비슷한 철쭉은 먹으면 안되는 꽃이예요.
이 것에 대해 아이와 함께 이야기 나누어 보고 비교해 본 다면 아이의 관찰력과 탐구력이 자라겠죠?
만약 진달래와 철쭉의 구분이 어려우시거나, 진달래 채집이 어렵다면 식용꽃을 구입해서 사용하셔도 좋아요.

# 진달래꽃은 마지막에 살짝 올려요. 너무 오래 열에 노출되면 작게 오그라들어요.

# 화전을 만들고 난 뒤에 요리 순서, 요리를 하면서 드는 생각 등을 표현하는 요리 책을 만들어 봐도 좋아요.


댓글0
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이런 놀이는 어때요?